SOUAN -建築工房 想庵-
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食欲の秋2023
2023年11月13日
こんにちは!想庵の小倉です。
本格的に冬に近づきつつありますね。
最近は本当に寒くて、
外出には冬用の上着がないと出られなくなってきました
寒い時期の日本の代表的スイーツが食べたい‼
というわけで・・・
先日、『焼き芋が食べたい‼』
大先輩にとおねだりしてみました!
そしてそして
焼き芋を買って頂けるのかと思いきや・・・
薪ストーブCOOKING‼

さつまいもをよく洗って周りに濡らした
キッチンペーパーとアルミホイルを巻いたら
薪ストーブにお芋をダイブ!!

強大な芋だったので
今回は焼き時間45分くらい
期待に胸を膨らませ・・・
ついに完成したものがこちら!

今日まで食べてきた焼き芋はホクホクとした感じで
それはそれで、おいしかったのですが…
今回薪ストーブで焼いたサツマイモは、
ホクホクを通り越してトロットロの食感‼!‼
甘さがえげつない(笑)
私の人生No1のおいしさでした!
遠赤外線効果ってすごい‼
お腹も体もポカポカになりました!
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