SOUAN -建築工房 想庵-

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食欲の秋2023

2023年11月13日

こんにちは!想庵の小倉です。
 
 
 
本格的に冬に近づきつつありますね。
 
最近は本当に寒くて、
 
外出には冬用の上着がないと出られなくなってきました
 
 
 
寒い時期の日本の代表的スイーツが食べたい‼
 
というわけで・・・
 
先日、『焼き芋が食べたい‼』
 
大先輩にとおねだりしてみました!
 
そしてそして
 
焼き芋を買って頂けるのかと思いきや・・・
 
 
 
薪ストーブCOOKING‼
 
 
 
 
 
さつまいもをよく洗って周りに濡らした
 
キッチンペーパーとアルミホイルを巻いたら
 
薪ストーブにお芋をダイブ!!
 
 
 
 
 
強大な芋だったので
 
今回は焼き時間45分くらい
 
期待に胸を膨らませ・・・
 
 
 
ついに完成したものがこちら!
 
 
 
 
今日まで食べてきた焼き芋はホクホクとした感じで
 
それはそれで、おいしかったのですが…
 
今回薪ストーブで焼いたサツマイモは、
 
ホクホクを通り越してトロットロの食感‼!‼
 
甘さがえげつない(笑)
 
私の人生No1のおいしさでした!
 
 
 
遠赤外線効果ってすごい‼
 
お腹も体もポカポカになりました!

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